Mohlo by se zdát, že při aktuálních trendech zdravé výživy bude každá proteinová tyčinka obsahovat pouze kvalitní zdroje bílkovin. Chyba! Trh je zaplaven tyčinkami se sojovou bílkovinou, ideálně ještě s přídavkem pšenice a kolagenu. My jsme zvolili čistý a přírodní syrovátkový protein jako jediný a hlavní zdroj bílkovin v našich tyčinkách.
Při prvních testech našich tyčinek jsme zkoušeli různé druhy tekutých vláknin, které bychom mohli použít. Nejvíce nás oslovila rostlinná vláknina z čekanky, která má výborné vlastnosti a zároveň dobře chutná. Poskytuje také výborné nutriční hodnoty, vysoký obsah vlákniny a minimum sacharidů.
Všechny naše tyčinky mají hned po rostlinné vláknině a syrovátkovém proteinu jako další složku ořechy! Tvoří tedy podstatnou část produktu. V Coffeenele jsou to lískové ořechy, v Coconele kokos a v Caramele arašídy (zde tedy ne přímo ořech, ale luštěnina). Ořechy nám v receptuře tvoří výbornou chuť a dobré výživové hodnoty.
Dnes je již běžné, že má každá známá česká značka vlastní tyčinky (některé dokonce i s kvalitním složením!). Málokterá značka však byla schopna po pár letech fungování tyčinky s vlastní recepturou nabídnout. My jsme vlastní proteinové tyčinky chtěli vždy, nicméně nespokojili jsme se s tím, aby pro nás nějaká firma vyrobila tyčinku s jejich recepturou. Nemohli bychom vyrobit originál podle našich ořechových krémů, které již dobře znáte. Věříme, že se čekání vyplatilo a ochutnáte nyní nejlepší proteinovou tyčinku bez snížení svého standardu kvality!
CARAMELA PROTEIN BAR
Naše tyčinka vychází z našeho vynikajícího ořechového krému jménem Caramela, který pravděpodobně již znáte. Chuťově kopíruje jemnost a sladkost karamelu se špetkou soli. Obsahuje rostlinnou vlákninu z čekanky, syrovátkový protein, arašídy a arašídový krém, malé množství glycerinu, lecitinu a sukralózy. Konzistence je krásně vláčná a měkká, po několika kousnutích se vám otevře šťavnatá chuť ze které lze poznat, že jsou hlavní složky v tyčince přírodního původu. Caramela obsahuje 30% bílkovin, 9.5% sacharidů, 2.6% cukrů a 40.6% vlákniny.
Složení: Rostlinná vláknina (čekanka), syrovátkový proteinový koncentrát, arašídový krém (arašídy), arašídy kousky, BIO panenský kokosový olej, glycerin, slunečnicový lecitin, sukralóza, himalájská sůl
Alergeny: mléčná bílkovina, laktóza (ze syrovátkového proteinu), kokos, arašídy
Nutriční hodnoty (průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu):
Hodnoty ve 100 g | Hodnoty ve 45 g | 45g %RP* | |
Kalorie | 338,9 kcal | 152,51 kcal | 8% |
kJ | 1414,19 kJ | 636,39 kJ | 8% |
Tuk | 12,1 g | 5,45 g | 8% |
- z toho nasycený | 3,7 g | 1,67 g | 8% |
Sůl | 0,5 g | 0,23 g | 4% |
Sacharidy | 9,5 g | 4,28 g | 2% |
- z toho cukry | 2,6 g | 1,17 g | 1% |
Vláknina | 40,6 g | 18,27 g | 73% |
Bílkoviny | 30,2 g | 13,59 g | 27% |
* Referenční příjem je založen na příjmu 2000 kalorií denně.
Konzumace Caramela Protein Bar závisí na Vašich potřebách a jídelníčku, nelze stanovit doporučené dávkování.
Obsah jednoho balení: 45 gramů